Che tipo di cibo ti piace? Qual è la tua dieta base?

Mescolo e abbino diverse idee di mangiar sano basate sulla convenienza, il gusto, il conteggio delle calorie, il modo in cui mi fanno sentire e gli obiettivi di salute.

Ultimamente ho mescolato componenti dietetici mediterranei e DASH (che in genere alcuni chiamano la dieta MIND), e altri presunti super alimenti che sono buoni per la salute del cuore e il funzionamento del cervello.

La colazione potrebbe essere:

  • 1-2 fette di pane a doppia fibra (basso contenuto di zucchero) immerso in olio d’oliva o olio di alghe.
  • Un frullato vegetariano fatto con vapore (spinaci, cavoli, broccoli, carote) e alcuni yogurt magro, mirtilli congelati, cubetti di ghiaccio e siero di latte o vegani (riso integrale e pisello) in polvere e polvere di cannella o zenzero a piacere.
  • Nota: quella parte anteriore carica la mia giornata con verdure sane, oli sani, proteine ​​e carboidrati lenti. Le bacche blu potrebbero essere buone per il tuo cervello.

Il pranzo potrebbe essere:

  • Una manciata di mandorle tostate, un’oncia di pepitas salata (omega-3, minerali e proteine), 1 o 2 pezzi di frutta (pesca, mela, arancia, banana, ecc.), Insalata di 3 fagioli o chili di tacchino.

La cena potrebbe essere:

  • 4 once di salmone (non preparato in modo da renderlo carbonizzato)
  • fagioli, insalata, patata al forno, un pomodoro a fette, un peperone
  • Polvere di cocco scuro mescolata con yogurt per deserto (il cioccolato fondente dovrebbe essere buono per il tuo cervello).

Quindi, mi piacciono un sacco di diversi tipi di alimenti, ma mi piacciono di più quando penso che siano molto sani per me. Non penso che tu possa ottenere una dieta equilibrata se ti attenga a una piccola lista di alimenti, anche se hanno molti micronutrienti per caloria, o presunti benefici extra per la salute. Li lavoro ancora nella mia dieta con moderazione.

In generale, penso che carboidrati lenti come fagioli, avena o pane a doppia fibra siano preferibili a farcire con zuccheri aggiunti.

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Sono sulla dieta chetogenica e il mio cibo preferito è un filetto di swai in padella con spinaci e insalata di romaine tritata condita con guacamole fatto in casa. Niente di meglio.