Perché mangiamo cibo per ottenere nutrienti? Se ottengo proteine ​​dal petto di pollo, è necessario mangiare legumi o soia?

È corretto che il cibo fornisca sostanze nutritive, ma insieme ai nutrienti il ​​cibo è una fonte di sostanze fitochimiche e molte altre sostanze che apportano benefici per la salute al nostro corpo e proteggono il nostro corpo da malattie diverse dalla semplice alimentazione.

Il petto di pollo può essere una buona fonte di proteine, ma ricorda che la fonte animale di proteine ​​porta con sé un sacco di grassi saturi che è dannoso per il nostro corpo. Quindi, è necessario trovare il giusto equilibrio prima di consumare. Il consumo di impulsi e soia è un’opzione più sana in quanto questa dieta è povera di colesterolo e grassi saturi.