Il cavolfiore è popolare nella dieta hindi?

Per fare thayir sadham (riso cagliata), devi far bollire i chicchi di cavolfiore, quindi includere la cagliata e temperare con i sapori. Sì, hai letto questo privilegio. Il cavolfiore è il sostituto del riso. Flummoxed? Cerca di non essere. Dal momento che questa notevole prontezza tiene il tipo di sollievo nutrimento convenzionale, eppure il cavolfiore aggiunge un pugno aggiuntivo ad esso, del tutto unico in relazione al gusto di livello del riso.

Nel caso in cui tu stia meditando, non siamo in un ristorante di prima qualità che gira cibo per prova, comunque al posto di Radha Thomas a Bangalore, dove discute il suo libro più recente, The Cauliflower Diet. Ha delle formule che sostituiscono il riso, la farina, l’avena e persino la patata con il cavolfiore.

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Il cavolfiore ha foglie foliate e la vitamina C contiene anche fitonutrienti sulforafano che aiutano a combattere il cancro. Aiuta anche a perdere peso Usiamo cavolfiore in cibo tailandese e cinese. Contiene anche acidi grassi Omega 3, che ti aiuta a mantenere il colesterolo libero.

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