Perché il pane nero è considerato più sano del pane bianco?

Brown vs pane bianco

Con il pane bianco di nuovo, la differenza è che la farina è più elaborata di quella del pane integrale, e in questa lavorazione, il germe e la crusca del chicco di grano vengono rimossi, e rimane solo l’endosperma bianco e amidaceo, che è il il meno nutriente. Anche il pane bianco contiene spesso zuccheri aggiunti, incluso lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. Consumare quantità eccessive di tutto questo può portare a problemi di peso che si traducono in varie malattie degenerative tra cui diabete e problemi cardiovascolari, afferma il dott. Khatuja.

La farina integrale, d’altra parte, ha il germe e la crusca intatti e quindi contiene più sostanze nutritive. Il marchio nel pane integrale di grano fornisce fibre, proteine, vitamina E e B, magnesio, manganese, ferro, fosforo, potassio e zinco. Il grano integrale contiene anche un fitonutriente chiamato lignano vegetale che ha dimostrato di avere un effetto protettivo contro il cancro al seno e le malattie cardiache.

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Modifica 1-Grazie mille Peter Niepel !!

Il pane integrale di grano è più cremoso e non marrone.

Il colore marrone è dovuto all’aggiunta di agenti come il malto o il caramello. Lo zucchero aggiunto è comune in tutti i tipi di pane. Il colore del pane non dice nulla di quanto sia sano o meno il pane.

Il pane è una delle opzioni di pasto più preferite in tutto il mondo. Anche gli indiani consumano molto pane sia come spuntino, che come lato o come piatto per la colazione a tutti gli effetti.

Una cosa che deve essere presa in considerazione è quale pane viene consumato?

Non tutto il pane è nutriente e fa bene alla salute. Il mercato è inondato di varietà di pane. Tuttavia quelli che sono più spesso consumati sono bianchi o marroni. Molte persone nel corso degli anni non sono state in grado di decidere quale è meglio. Questo è principalmente perché sono confusi qual è la differenza?

Il pane bianco è bianco perché la farina viene lavorata molte volte prima di essere trasformata nel prodotto finale. Durante questo processo la farina perde tutto il germe e la crusca. Siamo rimasti con la sostanza bianca di amido.

Considerando che il pane bruno è costituito da tutte le parti della farina tra cui il germe e la crusca. Questo rende pieno di fibre e sostanze nutritive ed estremamente salutare per il consumo.

La maggior parte del pane bianco prodotto con farina di grano raffinata non offre nulla al tuo corpo. In effetti, non è solo un alimento che prende peso, avrai davvero bisogno di più composti, vitamine e minerali da alimenti alternativi che mangi solo per gestirlo.

Data la maggior parte di questo, avrebbe senso passare al pane di castagne o alla multicereali? Tragicamente no.

In alcuni di essi, in grado di riunire in letargo, ma in modo vivace la pubblicità, gran parte del pane “castagna” che scoprirete nel supermercato è lo stesso pane bianco con sfumature di cacao, regolarmente caramello, incluso in esso. A malapena la decisione più vantaggiosa che è stata presa in considerazione.

Allo stesso modo, il pane “integrale” con un tocco di germe di grano trattato artificialmente incluso di nuovo, o “multicereali”, con una spolverata di cereali rilassati, non compensa a malapena quello che il fissaggio primario – la farina di grano raffinato – ha esperienza.

Il pane nero è semplicemente pane bianco mescolato con il colore marrone. Possono essere in alcune marche, usano più grano intero, ma nel complesso non c’è molta differenza tra i due.

Se hai l’obbligo di mangiare il pane, cerca il pane di farina d’avena a più semi.

La scelta ideale sarebbe il pane germogliato se lo trovi nel tuo super-mercato.

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Si prega di cercare di evitare tre cose bianche: pane bianco / farina bianca / e zucchero bianco.

Il pane integrale è molto più sano perché ha uno degli ingredienti più importanti chiamati fibra che è necessario per l’intestino sano, per mancanza di esso in una fase successiva della vita, il Nord America sviluppa problemi legati all’intestino. Si prega di trattarlo molto seriamente, e provare a mangiare pane integrale e prodotti.

Saluti

Sam

Il pane integrale ha un vantaggio nutrizionale sul pane bianco; questo è perché i pani marroni sono fatti da grano integrale e contengono più fibre rispetto al pane bianco, così come quantità elevate di nutrienti importanti. Ma a volte a seconda della marca, molti pane bianchi vengono fortificati con vitamine e fibre.

Naa. Nessun beneficio. Solo storie. Pane bianco o pane nero proprio lo stesso nulla diff.