Perché i muscoli delle ali degli uccelli non si affaticano facilmente?

Sai come i polli hanno carne bianca e carne scura? La carne bianca è un muscolo a contrazione rapida . Può sviluppare una grande quantità di energia, ma solo per un breve periodo di tempo. Puoi pensarlo come un muscolo “velocista”. La carne scura è un muscolo a contrazione lenta . Non può sviluppare tanta energia quanto un muscolo a contrazione veloce, ma può sviluppare energia a lungo, quasi indefinitamente. Pensa a “corridore a distanza”. I polli non volano molto, e quando lo fanno, è per sfuggire ai predatori, quindi è per questo che i muscoli del seno (ala) sono rapidi. Gli uccelli che volano per lunghe distanze, come le anatre, hanno muscoli del seno che sono lenti contrazioni. Quindi possono volare per lunghi tratti alla volta, molto come gli umani possono camminare per lunghi periodi di tempo.