Le barbabietole sono buone per il tuo sangue?

Assolutamente Sì. La barbabietola ha un valore nutrizionale eccezionale; specialmente i verdi, che sono ricchi di calcio, ferro e vitamine A e C. Le barbabietole sono un’ottima fonte di acido folico e un’ottima fonte di fibre, manganese e potassio.

Guarda questo video mostra i passaggi per la preparazione della ricetta di radice di barbabietola Poriyal / frittura.

La barbabietola è anche conosciuta come la barbabietola da tavola, la barbabietola da giardino, la barbabietola rossa o informalmente semplicemente come barbabietola.

La barbabietola è una ricca fonte di potenti antiossidanti e nutrienti, tra cui magnesio, sodio, potassio e vitamina C e betaina, che è importante per la salute cardiovascolare.