Mangi mai la farina d’avena salata?

Sì. Recentemente ho scoperto i seguenti gusti davvero buoni: prendi mezza tazza di farina d’avena + 1 tazza di acqua. Scaldalo in un forno a microonde per ~ 2 minuti. Quando la farina d’avena è ben cotta, aggiungere 1 cucchiaino di burro chiarificato (burro chiarificato), sale, polvere di curry (alias metkut, che è principalmente curcuma + peperoncino rosso in polvere + spezie) e mescolare bene.